Catania
Barroco volcánico a la sombra del Etna: una explosión de sabor, historia y energía siciliana.
Sobre este destino
CONTEXTO HISTÓRICO
Situada a los pies del Etna, Catania ha renacido de sus cenizas volcánicas múltiples veces. Su arquitectura barroca de piedra negra (lava) es Patrimonio de la Humanidad.
QUÉ VER Y HACER
Visitar el mercado de pescado «A Pescheria« y subir a los cráteres del Etna.
SITIOS ICÓNICOS
La Fontana dell Elefante, el Teatro Romano y la Catedral de Santa Ágata.
GUÍA GASTRONÓMICA
Pasta alla Norma (con berenjena), Arancini y los dulces Cannoli.
DATOS PRÁCTICOS
Época ideal: Primavera u otoño. Transporte: El metro es pequeño pero útil. Curiosidad: Es conocida como la «ciudad negra« por el uso de piedra volcánica.