Palermo
El alma indomable de Sicilia: mercados vibrantes, arquitectura árabe-normanda y sabores intensos.
Sobre este destino
CONTEXTO HISTÓRICO
Cruce de civilizaciones (fenicios, árabes, normandos y españoles). Una ciudad decadente y majestuosa a partes iguales, corazón de Sicilia.
QUÉ VER Y HACER
Recorrer los mercados callejeros de Ballarò o Vucciria para vivir la auténtica esencia siciliana.
SITIOS ICÓNICOS
Catedral de Palermo, Palacio de los Normandos y las Catacumbas de los Capuchinos.
GUÍA GASTRONÓMICA
Arancina (bola de arroz rellena), Cannoli y el «panino con la milza« (solo para valientes).
DATOS PRÁCTICOS
Época ideal: De abril a junio. Transporte: Caótico pero emocionante; se recomienda caminar. Curiosidad: La ópera del Teatro Massimo es donde se rodó la escena final de El Padrino III.